テクトニックは“構造”という意味があります。ヴァランチャ地域のテロワールをワインの形に表現したシリーズです。


マスカットオットネルという品種は、元はオーストリア原産の葡萄品種だといわれており、東ヨーロッパでおおく栽培され、国際的に有名なマスカットとは区別されます。黄緑がかった黄色い外観で熟した桃やはちみつのような甘い印象の香りが強いのですが、味わいの印象は全くの逆で、キレがある酸味とフレッシュな果実味を味わえる白ワインです。

テクトニック　マスカットオットネル
原産国:ルーマニア
品種:マスカットオットネル
格付け:DOC(原産地統制呼称ワイン)
タイプ:白　辛口
味わい:ミディアムボディ
アルコール:13.5%
おすすめ温度:6-8℃
料理:タイ料理　ヤギのチーズ　
栓:コルク